ご注文いただきました方より感想をいただきました。
私の宝物です！いろんな方のベロメーターがいろんな反応をされてますね。

・じゃんぱん こちらでの評判を読んで気になっていた一本でした。 「シャンパンみたいな日本酒」って先入観があったのですが、 日本酒の自己主張がしっかりしていて、ある意味意外でした。 炭酸が利いている日本酒と言うのが正直な感想ですが、 普通の炭酸割にはない強さと言うかコクは魅力的ですね。 変わり種日本酒ですが、 結構日本酒が好きな人向けのような気がします。 ・はてな すいすいっと飲んでしまいました。 一緒に飲んでいた友人が「ワインみたい」と評しましたが本当にそんな飲み口でした。 和飲酒「花もも」と比べると、はてなの方はお酒の主張が強いような印象でした。飲みやすさなら花もも、 少しコクなどを楽しみたい時ははてな、と言う受け持ちになりそうです。こちらは日本酒駄目と主張している人々にも進められそうな感触でした。 原酒しぼりたて蓬莱 甘口？でとても飲みやすかったです。飲んだ後もそれほどしつこく残らず、幽 かな余韻も良かったです。 新酒　天領 こちらも甘口でしたが、少し濃いめで後引く感じの飲み口でした。蓬莱と前後 して飲んだので余計にそう感じたのかも知れません。 飛騨のやんちゃしぼりたて原酒 ガツンと来ました。麹の香と言うか癖が強く、その意味ではとても搾り立てっぽいお酒だったかも知れません。度数以上に強く感じました。不味いとか言うのでは無いのですが、個人的には優しいのが好きなので、一寸戸惑いました。 しぼりたて生酒（鬼ころし） 強いですが飲みやすいお酒でした。少し癖があるように感じたのは、多分搾り立ての風味と言うモノでしょうね。 全体的に搾り立ては荒くて強いって印象でした。全体的に度数が高めなのもその印象を強めているのでしょうね。

地元の祭りにかこつけて、 「鬼ころし大吟醸」「純米大吟醸久寿玉」 開封しました。 双方とも冷やで味わいました。 「鬼ころし」は以前にも飲んだ事があり、今回の購入品の中でも期待度一番でした。水のようなと形容される飲みやすさはピカイチで、口中で広がる優しい薫りと併せ、このグレードの日本酒でしか味わえない風味を存分に堪能しました。決してお酒が強い方で無いのですが、気が付くと一升瓶が半分まで減っており、慌てて仕舞いました。「鬼ころし」が辛口と言うのはこのHPで初めて知ったのですが、大吟醸は寧ろ何処よりも優しいお酒でした。ただ、あまりにも優しいので飲み過ぎ要注意ですね。 「純米大吟醸久寿玉」は生酒とは違い、日本酒としての主張が比較的強いお酒でした。が、強めの風味も大吟醸のフルーティーさと喧嘩することなく、全体の飲み口としては、こちらもスイスイとした感じでした。コクがあり且つ飲みやすいという、非常に間口の広いお酒で、日本酒が苦手な人にも安心して勧められそうな一品でした。 双方とも結構値の張るお酒でしたが、美味しい分だけどうしても高くなってしまうんだろうなあと素直に納得のいく品質でした。

「夏のにごり酒　おんざろっく」を開封しました。 今回はロックと飲むヨーグルト割で頂きました。 飛騨の濁り酒もこれで３種類目になりますが、 強さとか薫りとか色々な意味で 「山車にごり酒」と 「甘酸っぱ〜い白い酒」 の中間に位置しているお酒と感じました。 前者が強すぎると感じる人や 後者じゃ物足りない人には 良いアピールをしているような気がし、 中庸と言うか守備範囲は広そうな印象を受けました。 こう書くと無個性なお酒って感じですが、 特にそう言う印象は受けませんでした。 次回はココでのお勧めになってる 炭酸割りに挑戦してみようかなとか思ってます。 商品の地酒ゼリーに触発され、山車の原酒を使ってゼリーを作ってみました。 ゼラチンを規格の１．５倍程度のお湯で溶かし、お湯の２倍程度のお酒、１割程度のお砂糖を加えて固めてみました。プルプルと面白い食感に仕上がりました。凍らせて食べてもなかなかでした。 砂糖を結構加えていますが、そんなには甘ったるくは無く、お酒の美味しさはちゃんと味わえるかと思います。ただ、アルコールは余り飛んでませんので、食べ過ぎると軽く酔ってきたりしました。お酒の量は好みに合わせて加減すると良いみたいです。 また、山車の原酒をロックで頂きましたが、少しだけ薄まった感じが個人的には丁度良いみたいです。

山車の原酒とにごり酒を頂きました。 原田酒造さんは酒蔵公開の時に見せて貰った所でもあり、結構思い入れの強い所でした。にごり酒の方は見た目や注いだ時の印象はドロリとした感じでしたが、飲んでみるとトロッとしてて、思ってた様な癖もなく、とても飲みやすい口当たりでした。最初は何か白酒のような感じでしたが余韻は間違いなく日本酒のそれであり、割と不思議な感じでした。今回は冷やで飲んだのですが、ごく弱く燗を付けても美味しそうだなあと感じました。 原酒の方も冷やで頂きました。アルコール度数が高いせいか、飲みやすいけど濃い印象を受けました。味のしっかりしたつまみとよく合いそうな印象でした。自分としては少し強いお酒と言う手応えでしたので、次飲むときはロックかぬる燗を試してみようかなと思いました。 「甘酸っぱい白い酒」や「夏の濁り酒」の感想に触発され、「山車にごり酒」をロック及び飲むヨーグルトで飲んでみました（ファンの方には怒られそうですが・・・）。 冷やでもトロリとしたお酒でしたが、ロックにすると更に滑らかな感じになりますね。これなら女の人にも安心してお勧めできそうです。 飲むヨーグルト割りは甘酸っぱ〜いカクテルを飲んでるようで、幾らでも飲めてしまえそうな飲み口になりました。日本酒や酒粕の風味と言うか香りと言うかは仄かに残っていて、これはまた不思議な感じのする１杯でした。ただ、本当ににごり酒の好きな人にとっては物足りないかも知れないです。 「美味しいモノはどう食べても美味しい」 と言うのは些か乱暴な持論でありますが、 このお酒にもピッタリ来てるような印象を受けました。 後も色々試してみようかなとか思ってます。 「和飲酒花もも」 日本酒にしては度数が低い所為か、水の様なお酒でした。ある種の吟醸・大吟醸クラスも水のような喉越しでフルーティーなのですが、花桃はそれとは違い、初めて味わうような感覚でした。強いて言えば料理用にアルコールを飛ばした白ワインを味見してた時の感覚に少し似てるかも知れません。「和飲酒」ってネーミングも「ワイン」をもじっているのかなとか勝手に思ってたり。注ぎやすく飲みやすく、直ぐに無くなってしまいました。ゲスト中で特に女性陣に大好評でした。 だ、硬派な日本酒派には日本酒としては受け入れて貰えないかも知れませんね。 「甘酸っぱ〜い白い酒」 ペリエ、飲むヨーグルト、ポカリスエットで割って飲みました。 ペリエは一寸強すぎ、失敗気味でした。後２つはココで教えて貰ったやり方だったのですが、とても良かったです。 飲むヨーグルト割は気を付けないと日本酒である事を忘れるような飲み口でカクテルチックな仕上がりでした。ポカリの方は反対にアッサリとした感じになってて、この２つを交代で延々と飲めてしまいそうな感じでした。ゲストには特に飲むヨーグルト割が好評でした。 日本酒ってどちらかというと男性のお酒ってイメージですが、女性向きというかこう言う柔らかいお酒があるのも良い感じですね。

いやあ、本当にありがたいです（笑） よく飛騨高山に行くのですが、いつも生酒をどうやって持って帰ったら楽できるかなって・・・。 こうしてインターネットですぐに発送してもらえるのでうちでは大助かりです^_^; 今回奮発して結構な数を送っていただいたのですが、本数が多い分、送料も1本のときと一緒ということで割安になったし、うれしいことばかりでした！ これは利用しない手はないですね。お中元のリストを作ってまた注文させていただきます！ありがとうございました！

鬼ごろし（原酒）と、飛騨ほまれをいただきました。 原酒のおいしさに、吃驚しました。 飛騨ほまれも、鬼ごろしも、両方とも癖のない素直な味は似ているのですが、なんでもそうなのでしょうがお酒もまた、値段に比例するものだなと、比較してみて改めて実感致しました。 安いお酒が良くないとか、そういう意味ではなく、おいしいものにはおいしいなりの理由があり、それはやはり値段にストレートに現れるものなんだなと、感じました。 嗜好品は、人それぞれの好みもありますから、一概には言えませんけれど鬼ごろしの原酒と、飛騨ほまれは、味は、似ていますが、深みのある味に仕上がっているのはやはり、鬼ごろし（原酒）ですね。 両方とも、本当に素直な癖のない味だと感じました。 お酒も人間に似ていますね。同じ癖のない、素直な性質を持っていながら、何か、違う経験をするとその性質に深みを増していく。勉強になりました。ありがとうございます。 飛騨そばは、スーパーで売っている生ラーメンなどと同じ値段か、それよりも安い値段なのに全然味が違います。私は、少しも濃いと感じません。ラーメンでもそばでもない味。癖になりました。 以前買い求めた、２種類の味噌ですが、とてもおいしいですね。しつこくない。近くのスーパーで、同じ値段の味噌を買って食べるより、断然味が違うので大ファンになりました。 これからは、お酒を頼む事に、味噌と飛騨そばも注文したいと思います。おいしいものは自分で選べばいいんだなって、素直に感じました。スーパーにあるものだけが、食べ物じゃない。笑 インターネットとは、すばらしい道具です。 有り難うございました。また、よろしくお願い致します。

千葉県：N様よりご感想をいただきました。（ありがとうございます！） あらばしりの感想ですが、これは、お酒を飲み慣れていない人にとっては口にした途端、吃驚してしまうような味ですね。蔵人、まさに、お酒の旨さを、本当に知っている人だけしか分からないそんなお酒だと思いました。 癖がある。その癖が、逆にくせになるような、そんな味だと思いました。 私自身、どちらかというと、ビールが好きなのですが、どのお酒も平気なほうなのでこれからも、そちらのお酒を、いろいろと試して楽しみたいと思っています。 これは、ちょっと変わった意見だったので、書いてみようと思いますが夫の両親が、高知の人で、高知は南国ですが、同じようにお酒がいろいろとあるところでもあります。 高知で有名なのは、土佐鶴などがあると思います。 私自身は、広島の人間で、もちろん広島にもお酒はあり、酔心などは、全国的に有名です。 夫が、上澄を飲みながら、こう言っていました。 寒いところで作られるお酒と、暖かいところで作られるお酒は違う。高知は、さらっとしている。気候的に、そうなるのだろう。逆に、岐阜は寒いところでもあるので、感覚的にはどろっとした感じがする。嫌な意味じゃなく、寒いから、身体を暖める作用を及ぼすように作られて居るような気がする。高知は、暖かいところだから、さらっとした感覚になるのだろう。 なかなか面白い意見だと思ったので、書かせて頂きました。確かに、土地土地で、違うのだと思います。もちろん、場所によって、水が違ったり、そこに生きている人の思いが違うのでそれも反映されるのでしょうが、それがまた、面白いなと思いました。 お酒は、神様の大好物だと言われています。その土地に根付く神様が、自分好みのお酒を、人間に造らせているのかなと思うとそれもまた、違いがあって当然なのかなと思います。 また、近いうちに、違うお酒を頼んで、楽しんでみたいと思います。 それと、飛騨そば、本当においしかった。ラーメンでも、そばでもない、だけど、そばの匂いがする感じです。お酒と一緒に、また頼んで、仲良くしてい頂いている人にも、お裾分けしたいと思っています。

ちょっと前に頂いた「飛騨高山麦酒」ですが、とても美味しかったです。丁度お土産の海老があったので、それと一緒に頂いたのですが、普通ビールと生魚ってちょっと生臭さを感じたりするのですが、「飛騨高山ビール」では不思議と生臭さを感じなかったです。まるで日本酒と一緒に頂いているような感じというか・・・。ちょっと驚きました。本当に「ビール」と言うより「麦酒」と言うのがピッタリだと思います。 ちなみに私は「レッドボック」が好きです。勿論どれも美味しかったです。ゴクゴク飲むと言うよりは、ゆっくりと味わいながら麦酒メインで楽しむのが良いですね。 思議な魅力がある美味しい麦酒でした。 今回お願いしたのは日本酒ですが、またそのうちに麦酒も飲みたいと思っています。その時は宜しくお願い致します。

この氷室、これです！前に飛騨高山に行った時に地酒を飲んだんですが、やっと探してたのが見つかって嬉しい！僕はきんきんに冷やしての飲むのが好きです！あまり予算が無かったので（笑）僕の中の地酒はゆっくりチビチビいくしかないですけど、僕の中では飛騨の地酒・生酒の一番お気に入りです。

飛騨高山麦酒はやっぱいいですね。ゴクゴクいけるピルスナー、物思いにふけながら一人で飲むスタウト。それぞれのタイプにそれぞれの好みはあると思いますが、食事と一緒に・・・というよりも、かみさんと一緒にいろいろな話をしながらじっくりやるというのが僕的にはいいかもです。静かなバーのような雰囲気が楽しめますし、またゴクゴクいけるものには、ビアガーデンのようにパァーッといける、この両面があっていいです。大のお気に入りですね。飛騨高山麦酒の方にもよろしくお伝えくださいね。地酒も美味しいそうじゃないですか。今度何かおすすめのものがあったらぜひ教えてくださいね。

昨年のお正月に、高山にはじめて旅行に行きました。 おせんべい屋さんに入ると、お正月の振舞い酒、ということでストーブの横に１升瓶 が置いてありました。 お酒に弱い私は、酒店の前などの試飲等は殆ど飲まないのですが、お正月というこ と、旅先という大らかな気分も手伝って、頂くことにしました。 ひとくち口に含んで、私も夫もこのお酒がとても気に入りました！ そこでお店の人に伺ってみると、ほんの少し行ったところに蔵元があるとのこと。早速行って、４合瓶を購入しました。これが飛騨の華です。 その後平湯温泉に行き、貸切露天風呂に入り、飛騨の華を持ち込んで雪見酒をしまし た。私達がイメージする『温泉』がまさにここにありました！ 温泉でと夕食時に４合瓶はすっかりなくなってしまい、あの思い出よもう一度、と思い、今年の４月に同じコースを旅しました。平田酒造さんで飛騨の華とやまのひかりの１升瓶を買い、平湯温泉に行きましたが、 今回は時節柄雪見酒は望めず、ちょっとがっかりしました。旅先の出会いというのは、本当にちょっとしたきっかけの一期一会なのですね。 初めて行った高山が冬で、置いてあったお酒が飛騨の華で、本当に幸運だったと思っ ています。 そして帰宅後、ネットで飛騨の華を検索していたら池田酒店さんに出会った、というわけです。あの重い思いをして持って帰った１升瓶が、たった850円で自宅まで届けてもらえるなんて感激です！というわけで6本も買ってしまいました。昨夜から6本入りのケースを眺めてはにやにやしております。 私はお酒はあまり詳しくないので、お酒の味をどう表現したらよいのか良くわからないのですが、おいしいお刺身を食べるとおいしい日本酒が飲みたくなりますし、おいしい日本酒を飲むとおいしいお刺身が食べたくなります。お互いの良いところを引き立て合う、ということだと思います。以前こういうお酒のＣＭがあって、そのときは「何言うてんにゃ」と思っていましたが、今はそれを実感しています。飛騨の華を飲むと、鯛のお刺身におろしたわさびをちょっとのせておしょうゆをちょんちょんとつけて・・・食べたくなります。私達にとって飛騨の華はおいしいおつまみとおいしいお酒をちょっと楽しむお酒、というイメージなのです。

飛騨高山麦酒の感想をいただきました。 たくさんの知人が集まった席で、「バーテンもおいしい！というビールだよ」と紹介しました。なかなか見かけないから、池田酒店のＨＰを教えて欲しいと言う人もいて、このあと、誰も他のビールを飲まなかったのは、言うまでもありません。ちなみに女性には「ペールエール」が人気でしたよ♪私も鼻高々（笑）ほんとうにありがとうございました！

領布会の４月分と天のしずく、いちい18号もほぼ同時に届き、毎日おいしい酒を飲んで過ごしています。 どれも飲みやすく（私にとっては）、それぞれの味わいを楽しみながら飲んでます。3月の領布会の酒も大変おいしく、もっと頼んでおけばよかったかな、と思ってます。

飛騨高山麦酒の感想をいただきました。 無事ビールが届きました、ありがとうございます。２年前に高山を旅行したときに飲んで初めて地ビールの美味しさがわかりました。各地の地ビールを飲みましたが、あの時の味が忘れられずにおりましたところ、貴社のホームページに出会い注文することになりました。今、飲みながらメールしています。やっぱり美味しいです。 ( ^-^) 妻は、特にヴァイツエンのファンで一番だと言っています。 ＼(^o^)／ また注文させていただきます。

飛騨高山麦酒の感想をいただきました。 飛騨高山麦酒、大人気です！ たくさんの知人が集まった席で、「バーテンもおいしい！というビールだよ」と紹介しました。なかなか見かけないから、池田酒店のＨＰを教えて欲しいと言う人もいて、このあと、誰も他のビールを飲まなかったのは、言うまでもありません。ちなみに女性には「ペールエール」が人気でしたよ♪私も鼻高々（笑）ほんとうにありがとうございました！

飛騨高山麦酒の感想をいただきました。 ベランダの七輪に炭をおこし、山海の幸を炙って次々と食卓へ。　孫たちとの食事に訪れた両親とともに、ダークエールを堪能しました。 　「濃厚だけど、苦くも甘くもなくて、これは和食にも合うな」と、　本来は日本酒党で、魚のときはビールを飲まない父が絶賛しました。 　日ごろはアルコール類を口にすることがなくなった母親も一杯飲んで、　「おととい出来たばかりなんですって。フレッシュなのね」と感心の様子。　家内は１カ月半の賞味期間を覗き込み、「ビールって、生きているのね」。 　ついには、「夏には高山へ行ってみようか」と食卓が盛り上がりました。　ごちそうさまでした。また、諸々のご配慮ありがとうございました。

「大吟醸あらばしり　春の夢」の感想をいただきました！ このお酒は、学生時代に卒業旅行で高山に訪れた際、自分のためにお土産として買い求めました。それまで辛口一本だった私は、『甘口で味わい深いのに、ここまで後味のよいおいしいお酒』にとても感激しました。その後、もう一度高山に訪れるも、『季節限定』とは知らず購入がかないませんでした。そして、今回こちらのサイトを知り、再び出会えることになり、とても感激しております。今晩は、『春の夢』を賞味しつつ、学生時代の思い出を楽しみたいと思います。 　今晩早速『春の夢』をいただきました。記憶の味より、「爽やかさ」が印象的で、そのおいしさの記憶を新たにしました。本日の我が家の夕食「白味噌仕立てのあっさり牡蠣鍋」とよくあい、いつもよりお酒が進みました。ただ、○年前の学生時代と比べて年のせいもあり、かなり弱くなったので、これからゆっくり飲んでいきたいと思います（＾＾）。 ところで、『春の夢』は辛口だったのですね。当時とても甘く感じたので、「甘口のお酒」と脳裏にインプットされていたみたいです。今回、このことを知ることができたというのも、こちらで購入させていただいて、ありがたいです。

甘酸っぱい白い酒の感想をいただきました！ 実家からブリをもらったのでさばいて刺身とアラダキにして食べていたところへ宅配でお酒が届きました。クール便だったのでよく冷えていましたので、早速そのまま飲みました。一口目の感想は「甘酒みたい」でしたが、すごくキツイ（濃い）事に気が付いて、氷を入れてロックにしてみましたが、まだ、きつく感じられましたので水割りにして飲みました。 ビールを飲んでいましたのでビールで割ってみましたがこれはなんだか美味しく無かったです。日本酒でも割ってみましたが、これもあまりどうって事も無く、あまり「美味しい」とか言えるほどでもなかったです。 昨日は他に割って飲むようなものが無かったので、残りは取っておいて、今日はオロナミンCとみつやサイダーとポカリスエットを買ってきて2倍に薄めて飲んでみました。 オロナミンCとサイダーは甘くてカクテルを飲んでいるようでとても飲みやすくて美味しかったです。ポカリスエットは甘味が抑えられて後味もよく、カルピスを飲んでいるような感じでした。 今日の飲み方だと、日本酒はニガテと言う人でも美味しく飲めるんではないでしょうか。娘(21歳）も美味しいといって飲んでいました。（日本酒は飲めない子です） 主人は「甘すぎて物足りない」といっていました。ちなみに主人はポカリ割は「これなら甘くないので飲める」と言っていました。主人は、ロックで飲むのが一番良かったようです。 つまみは、今日は外食をして帰ってきましたので、ピーナッツでした。 私は結構日本酒通だと自負していますが、このお酒はきつくて（強くて）そのままではチョッと飲みにくいですが今日のように何かで割って飲むと美味しく飲めました。

甘酸っぱい白い酒の感想をいただきました！ 「甘酸っぱ〜い白い酒」と言うくらいだからおひな祭りの白酒のイメージがありました。ジュースに近いお酒かなぁと勘違いして、いきなり「グビッ」といったら思いのほか強くてびっくりしました。麹の香りが豊かで、あっさりした甘味がすっぱさとバランスが取れていてお酒のヨーグルトって感じ。 冷たく冷やしてストレートで十分美味しいと思います。 ２．何で割ったのか とりあえず家にあるもので割ってみました。 ・オレンジジュース 　ヨーグルトとオレンジジュースで作るラッシーのような味。　ソフトになっておいしい。なん杯でもいけそうな感じ。 ・ビール 　苦味がソフトなビール？？　主人には好評だった。悪くないかも。 ・コーラ 　あうと思ったのですが、意外とダメでした。（我が家では） こんなものでいかがでしょうか？

甘酸っぱい白い酒の感想をいただきました！ 実は、今まで、どぶろく（にごり酒）「甘酸っぱ〜い白い酒」は、一度も飲んだ事ありませんでした。にごり酒は、本当に日本酒が好きな通の男性が飲む物と、勝手に決めつけていましたので。今回、初めて「甘酸っぱい白い酒」を飲んでみて、女性向けのにごり酒が、あるんだなあと感心しました。まず、よく冷してストレートで飲んでみました。とろりとして酸味があって、今まで味わったことがない触感で美味しくいただきました。ただ、独特の匂いが少し気になりました。この、匂いが良いのかもしれませんが・・・。匂いが気になるなら、消してしまえと、飲むヨーグルトで、割ってみました。これが、すごく美味しくて、いくらでも飲めてしまいそう。甘いお酒が好き人には、カクテル感覚でお勧めですね！おつまみは、お刺し身と鶏の空揚げを、用意したのですが、和洋どちらにも合いますね。炭酸で割るのもいけました。さっぱりしたのが、好きな人には炭酸割りがお勧めです！と、ついつい沢山飲んでしまい、幸せ気分になることが出来ました。ありがとうございます。

地酒ゼリーの感想をいただきました！ 地酒ゼリーを大変美味しくいただきました。ふわっと口に広がる日本酒の風味がＧｏｏｄ。主人はゼリーを容器から取り出して、お酒を少量かけて食べていました。罰当たりですよねぇ。と、言いつつ実はおいしかったです。

じゃんぱんの感想をいただきました！ じゃんぱん、いただきました。シャンパンじゃないの？って思ってしまいました。シュワっとはじける日本酒だなんて。最近のとても暑い夏にはこういうお酒も気持ちがいいですね。すっきりしてついつい飲みすぎました。本当はもっと欲しくなったのですが、飲み過ぎてしまいそうなのでちょっと控えておきます（笑）でもまた買わせていただきますね。

飛騨高山麦酒　ヴァイツェン　ピルスナーの感想をいただきました！ バイツエンとピルスナーと飲んだけど、ピルスナーは昔懐かしいラガーの濃い味って感じで深みとコクのある後味ズッシリ感なビールですな！バイツエンはフルーツっぽい女の子に受けそうな味でどちらも美味しくいただきましたです。

飛騨高山麦酒　ヴァイツェン・ピルスナーの感想をいただきました。 日曜の午前中どこにも出掛けず待ちかまえてgetしたbeer!36度の猛暑の東京の我家に高山の涼風！手はじめにweizenを自家製とろろ蕎麦とともに頂きましたが、私のBeer人生の中でおそらく最高でしょう！筆舌に尽くしがたい美味、と言っても表現しがたい程の感動です！贈りもの先のひともめちゃくちゃ喜んでくれました。 夜はタイ料理とピルスナーでこれまたぴったり。どっしりした瓶が存在感たっぷりでいかにもおいしそう。最近地ビールぽいものはよく見かけるけど、久々に本との地ビールに出会ったかんじ

氷室の感想をいただきました。 氷室、飲みました。とってもおしかったです！口に含んだ際のお酒独特の鼻にツンとくる感じがまったくなく、口の中でゆっくり味わいながら飲む事ができました。のど越しもとっても軽くって、ほんとうに飲み過ぎてしまいます。でも、そこはお酒、しっかり酔ってしまいました。キーンと冷やした氷室をオン・ザ・ロックで・・・もう最高でっす！

吟醸　両面宿儺の感想をいただきました 飲んだ感じはフルーティなので、日本酒というより白ワインに近いかな。香りもいいし。舌にキリキリこないのもいいです。しかし、若干コクがない気がしました。女性にとっては飲みやすいお酒だと思いました。

吟醸　両面宿儺の感想をいただきました 冷やでおいしくいただける酒というのが本当においしい酒だと思いますが（かといって冬の熱燗も好きですが）、その意味ではおいしく楽しめる味わいに仕上がっていると思います。あっさりとした口当たりは広く受け入れられる味わいではないかと思います。

飛騨浪慢の感想をいただきました。 舌先では辛みを感じ、喉越しに甘みを感じる微妙な味覚に感動しました。飛騨の酒だけにもっと荒々しさがあるのではとの先入観があったせいかもしれません。常温の２合で２時間ほど、ホロリと酔いました。味にもう少し切れがあったら虜になりそうです。

奥伝山廃仕込み　蓬莱の感想をいただきました。 さっそく一昨日の晩，「奥伝山廃仕込み　蓬莱」720mlを 味わってみましたよ。 もー最高ですね。水のようでしたよ。

奥伝山廃仕込み　蓬莱の感想をいただきました。 購入した蓬莱の山廃はなかなかいけます。重くはないけれど、  しっかりと風味が感じられ、飲みごたえがあるように思いました。 カミさんも気に入ったようです。

純米吟醸飛切りの感想をいただきました。 「飛び切」の味ですが、以前に近所の焼き鳥屋で飲み、あまりにあっさりしているし、後口がいいので、注文しました。焼き鳥やちょっと油っぽい料理にあいます。かなりおいしいお酒だと思っています。

久寿玉大吟醸の感想をいただきました。 以前に飛騨の知人から贈られましたが、どうしても又飲みたくなり注文しました。 私は、あまりお酒にうるさくない方で、表現が上手くないのですがフルーティー な香りとまろやかな味わいで、上質な非常に飲みやすいお酒だと思います。

久寿玉超辛口の感想をいただきました。 超辛口をロックで飲んでますが日本酒でありながら洋酒のような不思議な酒です。 本来　日本酒は飲まないのですがこの酒だけは　わたしに　あっているようです。 仕事上　取引先様に　使わせて頂いてますが　好評です。余分に頼んで 自分にも御褒美として頂いてます。

蔵酒の感想をいただきました。 蔵酒の方は、自宅で楽しんでいます。市販の一般的な日本酒はアルコールが１ ４〜１５度というのが平均ですが、それに比べるとやや度数が強いもののいわゆるキ ツイ感じは受けません。

特別純米酒　じゃんぱんの感想をいただきました。 TVでJANPANの 紹介をしていたのを見ましてすごく 飲みたくなったので注文しました。日本酒はあまり飲んだ事が なかったのですが、 このJANPANは飲みやすくてとってもおいしい!! ホームパーティでシャンパンを飲んだ後にJANPANを飲みましたが 泡の出る雰囲気も良くパーティに向く日本酒ですね。 またの機会に注文したいと思います。

特別純米　白真弓肥太エ門の感想をいただきました。 一口目の感想としては、『辛くない、切れが悪い』と思いましたが、二口、三口と口にしていくと、辛口になっていくと言うか、イイ感じの味わいでした。 『特別純米酒』って、あまり口にした事がなかったのですが、初めて味わう感じのする、少し変わったお酒って感じでした。

大吟醸生酒　氷室の感想をいただきました う〜ん　舌には自信がないのですが、氷室という言葉のイメージよりもずっと 優しい感じのするお酒でした。氷室で大切に醸されたお酒という意味なんだなあ…と勝手に解釈しておりました。フルーティと言うよりは、初春に開花する 花のように清楚、でも芯があって、その年に初めて出会った野の草花のような 愛らしさについ口元がほころんでしまうようなお酒でした。すっかりファンになっております。

吟醸いちい１８号の感想をいただきました グラスに注いだときに、ふわっと香がひろがり、口に含むと甘い感じだけども、のどごしはすっきりとしたお酒です。何杯でも飲んでしまいそうです。値段もてごろでした。

吟醸いちい１８号の感想をいただきました とても口当たりがよくて、日本酒の苦手な私でもとても美味しく頂きました。 雛祭りに義父（お酒がとても好きな人です。）に飲ませたところ、 非常に喜んで飲んでくれました。

吟醸いちい１８号の感想をいただきました 「とてもおいしいと思います。近頃の日本酒の質の高さによろこんでいます。 何かワインに通じる薫り高き飲み物と成ってきているように感じます。 貴酒は数年前の大手酒造会社の出していたものとは違って，不純物のない とても上品なお酒に感じます。しかし旨く言えないのですが，「美味しい」 と「旨い」の違いとでもゆうのでしょうか、何かサラッとしていて「コク」が あまり感じないと思うのは私だけの贅沢な意見でしょうか？」

純米にごり酒濁河の感想をいただきました 商品が届いた日の会社帰りに行きつけの飲み屋さんに行き、店の女の子 たちと一緒に「濁河」の方を 空けました。僕自身も特に日本酒通 というわけではないですが、一般的に市販されて いるにごり酒は 「度数が強い甘酒」とでも言いたくなるような甘味が強いものが多い気が します。これに対し「濁河」は、そういうカクテル的な甘味は抑えられて いなが ら、にごり酒の魅力であるコクのある舌触りは少しも殺されておらず 味わい深かった です。

天のしずくの感想をいただきました ”天のしずく”届きました。早速冷蔵庫で冷やし、その夜に開けましたが ほんとに、あんなおいしい日本酒に巡り合えた事が幸せです。 口にいれるまえから芳醇な香りがして、一口飲んだ時にその香りが口一杯に広がって、、、。 あんなに香りがするものなんですね。　母親はお酒がとても弱く、特に日本酒は避けて通ってきて ましたが、せっかくだしすすめてみると、母親も、えっ？日本酒ってこんな味なの？？なんかワイン みたいな香りがする、と、ぐい飲み一杯分飲み干してました。 手に入りにくい貴重なお酒だけあって、その価値は十二分だと思います。 このお酒は一年に一度しか販売しないものなのでしょうか？　もし、また販売する事があれば 是非声をかけてください。絶対に購入させていただきます。 初めてのインターネットでの購入で不安もありましたが、無事に本物が届いてほっとしてます。

天のしずくの感想をいただきました ネット販売ですので、現物は見ることができませんし、注文時点でお店の方にも届いていないお酒でしたので、正直言ってあんまり期待はしていないお酒でした。 で、届いてラベルを見てみて、また？？？ 岐阜県の酒造好適米との記載があれども、まったく初めての米。 ここでまた期待値が低下してしまいました（当然、飲む前ですよ）。 ところが、封を開けて香りを嗅ぐと、期待値がググッと上昇。 そして口に含むと・・・なんてフルーティなんだろう、これは青りんご？って思うほど素晴らしい味と香りが口一杯に広がりました。 最初に期待していなかった分、美味しさも数段上に感じられ、一気にファンになってしまいました。

あのね　冷奴と相性が一番良かったよ

飛騨高山麦酒ペールエールの感想をいただきました 本日商品届きました。素早い対応にほんと感謝です。m(_ _)mﾍﾟｺｯ早速今夜は「ペールエール」冷たく冷やして頂きました。 私の好きな、、苦い系のお味(*^^*) 500ml ぐびぐびぐひっと。あっと言う間でした。