実はチラシには、 「二木酒造 大吟醸生酒　氷室　プレミアム限定」

と書いてあったのですが、スーパープレミアムのほうがかっこいいでしょ？

ということで、ちょっといじりましたが、なぜ、プレミアムなのかということ。

それは、まずその1。
通常の機械しぼりではなく、袋吊りによる搾りのため、うすにごりで 雑味が極めて少ない。

その2。
それゆえ、あまりにも数が少なすぎる。2009年は640本。あまりにも少なすぎ。

その3。
どんなに欲しいといっても、小売店には、最大で2ケース、24本しか 手に入れることができない。