お買い物かごが動作しない方は、一度こちらをお読みください。こちらです
ＦＡＸでのご注文はこちらから ご注文はこちら
| HOME | > | 原田酒造場 |
 |
氷温熟成後に、夏越し熟成させた手間隙かけた花酵母使用の逸品。非常に柔らかでするっと喉を通る滑らかでさらっとした口当たりと豊かな香りが口の中で広がります。
|
| 山車 ひやおろし花酵母造り 1800ml （秋限定） |
価格
２，１９１円 （税込：２，３００円） |
秋限定 |
| 山車 ひやおろし花酵母造り 720ml （秋限定） |
価格
１，１９１円 （税込：１，２５０円） |
秋限定 |
山車純米吟醸 月の煌き |
 |
月下美人酵母使用。きりっと引き締まったうまみとさわやかな喉ごしが警戒に味わえます。冷やしてお楽しみいただくか、ロックでお楽しみください。 要冷蔵。限定1500本。
|
| 山車 純米吟醸 月の煌き 720ml （限定） |
価格
１，６０２円 （税込：１，６８２円） |
限定 |
 |
 |
||||||||||
| （限定2000本） 撫子の花酵母使用。洋ナシのようなフルーティーで上品な香りの中に ふくよかな味わいをもつ限定純米大吟醸・本生酒です。
|
|||||||||||
| 山車 純米大吟醸 花山車 なでしこ 720ml （2000本限定） |
価格
１，８８６円 （税込：１，９８０円） |
本数をお選びください |
 |
純米吟醸では通常このような辛口は飛騨にはありませんでした。 また、ただの辛口ではなく、「旨さと透明感｣をコンセプトに、切れ味を残しながらもうまみのあるふっくらとした味わいも残っています。 常温でも保存がききますが、ここはひとつ、冷やしてキレと爽やかさを お楽しみください。
|
| 山車 純米吟醸 雷吟 1800ml |
価格
２，６２１円 （税込：２，７５２円） |
本数をお選びください |
| 山車 純米吟醸 雷吟 720ml |
価格
１，６０２円 （税込：１，６８２円） |
本数をお選びください |
 |
山田錦を長期低温発酵し蔓薔薇の花酵母使用。さわやかな吟醸香あふれる ふくらみのある華やかなうまみがある。
|
| 山車 大吟醸 花酵母造り 蔓薔薇の花 1800ml （4〜10月限定） |
価格
５，１９１円 （税込：５，４５１円） |
（4〜10月限定） |
| 山車 大吟醸 花酵母造り 蔓薔薇の花 720ml （4〜10月限定） |
価格
３，３０１円 （税込：３，４６５円） |
（4〜10月限定） |
 |
山田錦を長期低温発酵し、さわやかながらもなおかつ落ち着きのある香りと味わいがじっくりと時間を忘れさせてくれます。
|
| 山車 大吟醸 花酵母造り あべりあの花 1800ml （4〜10月限定） |
価格
５，１９１円 （税込：５，４５１円） |
（4〜10月限定） |
| 山車 大吟醸 花酵母造り あべりあ花 720ml （4〜10月限定） |
価格
３，３０１円 （税込：３，４６５円） |
（4〜10月限定） |
 |
 |
||||||||||||
| 吟醸作りの本醸造タイプ。つまり、本醸造を前提として作られているんですが、 吟醸と同じ規格の原材料を使用してより洗練された味を追求。 柔らかな口当たりでありながら酸味の押さえられた 軽快感が印象。 冷やしてきれ、ぬる燗で柔らかな当たりと余韻を楽しみたい酒です。
|
|||||||||||||
| 山車 極天 1800ml |
価格
２，１１７円 （税込：２，２２３円） |
本数をお選びください。 |
| 山車 極天 720ml |
価格
１，２１８円 （税込：１，２７９円） |
本数をお選びください。 |
 |
 |
||||||||||||
| 既存商品の「山車 純米にごり酒」を吟醸にレベルアップして再登場。 花酵母使用（アベリア酵母 AB）により、華やかな香りがいっそう膨らみ、 とろみのあるマイルドな仕上がりになっています。冷でもオンザロックでも いけるボディに仕上がっています。
|
|||||||||||||
| 山車 吟にごり 花酵母造り 1800ml |
価格
２，５２４円 （税込：２，６５０円） |
本数をお選びください。 |
| 山車 吟にごり 花酵母造り 720ml |
価格
１，５０５円 （税込：１，５８０円） |
本数をお選びください。 |
 |
 |
||||||||||||
| この蔵の特徴は、こくのあるものが多いけれども、 これもそのこくが生かされている。花酵母の使用でフルーティーさを 感じさせる吟醸香が。舌の奥で辛口を感じる。料理の素材から放たれる 香りを邪魔しないから、食中酒にいける。
花酵母使用 |
|||||||||||||
| 山車 純米吟醸 花酵母造り あべりあの花 1800ml |
価格
２，６２０円 （税込：２，７５１円） |
本数をお選びください。 |
| 山車 純米吟醸 花酵母造り あべりあの花 720ml |
価格
１，６００円 （税込：１，６８０円） |
本数をお選びください。 |
 |
 |
||||||||||||
| 上澄とは、タンクの中の上の澄んだ部分だけを選りすぐったもの。 コクがあって、味の濃い料理にも十分耐えるものを持っている。 オン･ザ･ロックでもいける。こくが少しきついと感じる方にもお薦めの飲み方。
|
|||||||||||||
| 山車 純米上澄 720ml |
価格
１，４００円 （税込：１，４７０円） |
本数をお選びください。 |
 |
 |
||||||||||||
| 非常にコクがあって、オン･ザ･ロックでも十分に水っぽさを感じない。 口の中ではきれというよりも、包み込まれているような感がある。 他の酒と比べてもかなりまろやかになっているので、中には飲みすぎてしまう方も。 アルコール度が20度ほどあるので普段は大丈夫だという方もお気をつけて。
|
|||||||||||||
| 山車 原酒 1800ml |
価格
２，２８０円 （税込：２，３９４円） |
本数をお選びください。 |
| 山車 原酒 720ml |
価格
１，２１０円 （税込：１，２７１円） |
本数をお選びください。 |
 |
実は普通の「山車」というのもあります。それに対しての辛口です。日本酒度が＋１なので、数値的にはそれほどでもないかもしれませんが、飲んだ感じは数字にない辛口を感じさせます。観光で訪れた方は見かけたことがあるでしょう。
燗良し。
|
| 山車 辛口 1800ml |
価格
１，８００円 （税込：１，８９０円） |
本数をお選びください。 |
| 山車 辛口 720ml |
価格
９５０円 （税込：９９８円） |
本数をお選びください。 |
 |
マイルドでまろやかな味わいの純米酒です。
冷や、ぬる燗どちらでも楽しめます。あくまでもぬる燗で（笑） こくを求める方に。
|
| 山車 純米酒 1800ml |
価格
２，２００円 （税込：２，３１０円） |
リニューアルします |
| 山車 純米酒 720ml |
価格
１，３２０円 （税込：１，３８６円） |
リニューアルします。 |
[現在の買物カゴの中身を表示]
〜原田酒造場 案内文より〜 清酒醸造においてアルコール発酵における「酵母」の重要性は皆様の既知とするところではありますが、当蔵元（飛騨の酒山車）においては、「世界で初めて」天然の花から特殊な手法で分離培養された「花酵母」を使用しております。現在、ベゴニア・蔓薔薇・撫子・日日草・アベリア等々．．．数種類の花酵母が培養されており、当蔵元においては、アベリア・ベゴニア・蔓薔薇・撫子・日日草の５種類を現在使用中です。花酵母で醸造した清酒は、どれも香り高く華やかで優しげ。しっかりとした旨みをもった、それぞれにとても個性のある魅力的なものに仕上がります。 |
お買い物かごが動作しない方は、一度こちらをお読みください。こちらです
ＦＡＸでのご注文はこちらから ご注文はこちら
| HOME | > | 原田酒造場 |
*** Friend Link **
[飲食・フード] [美容・健康] [雑貨・ギフト] [住まい・インテリア]
[ファッション・アクセサリー] [趣味・スポーツ] [製造・サービス] [ユニフォーム・業務用品]
